未来十年，中国将成为全球第一大鸡肉、牛肉和猪肉消费国，巴西押注中国市场！

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未来十年，中国将成为全球第一大肉类消费国，巴西官员表示巴西农企首要任务是保持与中国的长期关系。

近日，美国农业部公布最新的中长期农业发展预测报告显示，与2021年相比，2031年全球鸡肉消费量将大幅增长16.7%。在这同一时期内，东南亚、拉丁美洲、非洲和中东等中等收入地区对所有肉类的需求增幅最为显著。

数据还显示，未来十年，巴西将继续稳居全球第一大鸡肉出口国地位，占全球出口增长比重将达32.5%，出口量520万吨，将较2021年增长19.6%。美国、欧盟和泰国分列其后，2031年鸡肉出口量分别为430万吨、290万吨和近140万吨，增幅分别13.9%、15.9%和31.7%。

报告分析指出，由于鸡肉行业盈利优势逐步显现，全球大部分国家和地区（特别是以中低等收入群体为主的国家）更趋于推动鸡肉出口发展，因此与牛肉和猪肉相比，未来十年鸡肉产量和消费量增幅将更为明显。到2031年，美国、中国和巴西等三国占全球鸡肉消耗量比重将高达33%，届时中国将成为世界第一大鸡肉、牛肉和猪肉消费国。

机构表示，与去年相比，2031年发展中国家鸡肉消费量增幅（20.8%）远比发达国家好（8.5%），其中人口增速较快的发展中国家和新兴国家（如部分非洲国家）对鸡肉消费量强势增长起到重要推动作用。

此外，机构预测，2031年全球主要鸡肉进口国年进口量总和将达1580万吨，较2021年增长20.3%（2600万吨），其中，亚洲、拉美、北非和中东等进口市场未来前景较好。

报告指出，随着鸡肉消费量逐步超过国内总产量，中国将成为全球最大鸡肉进口国，预计到2031年中国市场鸡肉年进口量达120万吨，与2021年相比大幅增长30.9%；鸡肉年出口量57.1万吨，净进口量21.8万吨，分别增长23.4%和近40%。

据新华社报道，巴西农业部特别顾问让·塔鲁恩日前表示，巴西农业企业的首要任务是长期保持与中国的关系，以实现巴西的农业贸易目标。

在当天举办的以巴西与中国农业合作为主题的在线研讨会上，塔鲁恩表示，巴西与中国的农业贸易非常重要，2021年巴西对华农业出口额超过400亿美元，世界上许多国家的国内生产总值还不及这一额度。

作为曾常驻中国的巴西外交官，塔鲁恩向参加研讨会的巴西金融界、农商界人士介绍说，巴西需要根据中国市场的需求，通过在中国消费者群体中塑造巴西形象，来实现出口多样化。他还建议巴西企业改进对产品的数字展示并加强电子商务平台建设。

巴西银行驻上海代表罗德里戈·沃莱看好巴中农业合作前景。沃莱说，中国有14亿多人口，需要大量农产品，日趋成熟的中国消费者对天然产品非常感兴趣，也需要大量差异化产品。

这场研讨会由巴西银行国际贸易部门组织，聚焦巴西商界特别是农业企业的对华合作。巴西银行是巴西唯一一家在中国设有分支机构的银行。

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